黑桃酥的家常做法
制作简单,味道酥脆,非常可口的黑桃酥。 食材 玉米油 100克 鸡蛋 1个 白糖 60克 低筋面粉 225克 小苏打 2克 桃仁 50克 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 先将黑桃仁放入预热好的烤箱中,200度烤8分钟,取出晾凉后放入保鲜袋用擀面杖擀成小碎块。 2 将玉米油、鸡蛋液(留三分之二蛋黄之后刷面)、白糖放入容器中,混合均匀。 3 筛入低筋面粉、小苏打。 4 用刮刀翻拌,不要搅拌...
制作简单,味道酥脆,非常可口的黑桃酥。 食材 玉米油 100克 鸡蛋 1个 白糖 60克 低筋面粉 225克 小苏打 2克 桃仁 50克 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 先将黑桃仁放入预热好的烤箱中,200度烤8分钟,取出晾凉后放入保鲜袋用擀面杖擀成小碎块。 2 将玉米油、鸡蛋液(留三分之二蛋黄之后刷面)、白糖放入容器中,混合均匀。 3 筛入低筋面粉、小苏打。 4 用刮刀翻拌,不要搅拌...
口感吃起来很不错清清脆脆的 食材 绿豆芽 200克 醋 1勺 花椒.香葱 适量 红辣椒 6个 白糖 1勺 盐.油 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。 2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留。豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍...
做角瓜早餐饼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下怎样做角瓜早餐饼的小技巧。 食材 角瓜 800g 方法/步骤 1 首先角瓜去皮擦成丝,加白面,鸡蛋,胡萝卜 ,葱花,盐味精搅匀 2 油热下锅煎,煎至两面金黄即可 3 最后就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士...
我很喜欢吃那种甜糯的食物,总觉得买的不那么卫生,凡事都想自己亲力亲为,这款凉糕做法简单,因为加入了粘米粉,口感更加弹。粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。 食材 糯米粉 150g 粘米粉 75g 玉米油 适量 白糖 适量 水 适量 青红丝 适量 桂花 适量 方法/步骤 1 准备好糯米粉和粘米粉。 2 加入白糖。 3 慢慢加入水。 4...
去亲戚家做客,一大桌满满的肉菜旁是一盘爽歪歪的凉拌萝卜丝。肉吃完,满肚油腻后喝上一碗粥,夹上几筷子清脆爽口的萝卜丝,瞬间,油腻被中和,胃里嘴里有种感觉,叫舒服。凉拌萝卜丝佐粥,最适合晚餐,清爽减肥啊! 食材 红皮萝卜 两个 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 姜蒜水 适量 花椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 洗:将红皮萝卜去叶子,削两头,皮上的根须也削干净...
米发糕做法 食材 安琪米发糕预拌粉 230克 白砂糖 40克 水 253克 辅料包(预拌粉附赠) 8克 方法/步骤 1 搅拌:将米发糕和水搅拌到没有颗粒,变得顺滑,很像蛋糕糊的感觉。 2 发酵:加盖或者覆上保鲜膜密封,放到30-40℃发酵12-15小时;夏天发酵8-9小时,寒冷天气发酵要12-15小时。可以用衣服等保温材料保持温度,放上一夜应该就发酵好了。 3 判断我们的米发糕是不是发酵好了...
葱油饼是很家常的饼,虽然需要放入油锅里面煎,但是如果掌握好了食材和火候,其实也不会太油,下面一起来看看葱油饼怎么做? 食材 饺子皮 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 芝麻 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 葱切成大段,放入热油中炸成金黄色,把炸好的油倒入碗中备用。 2 在饺子皮上抹上炸好的油,放上切小段的葱花。 3 在放上葱花的饺子皮上,叠3张饺子皮,总共就是4张饺子皮,用擀面杖擀开,刷上鸡蛋液...
大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。 食材 白菜 300克 肉末 120克 粉丝 80克 油 适量 盐 适量 料酒 1勺 辣椒 2只 蒜 2瓣 葱 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 肉末中放入生抽,料酒,盐,葱花拌均匀 3 粉丝用温水泡软 4 白菜洗净切段 5 锅中热油...
今天带来的是芋艿红豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 芋艿 4~5个 蜜红豆或豆沙 实际需要 牛奶(可不加) 少许 凉白开 一小碗 白砂糖 10克 方法/步骤 1 芋艿五个,洗净冷水下锅煮熟。(筷子轻松插到底即为熟。) 2 趁热剥皮后稍微打碎加入白砂糖按成泥。(砂糖不用多,只要使芋艿泥能有微微的甜就可以了。) 3 如果想要芋艿泥稍微顺滑点可加入少量牛奶或淡奶油。 4 手在凉白开中沾湿...
鱼籽含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质,它味道鲜美,营养丰富,加上没有刺,因此深受老人和孩子的喜爱,那么怎样煎鱼籽好吃呢? 食材 鱼籽 600g 姜 5g 泡椒 5g 葱 20g 方法/步骤 1 将鱼籽洗净备用; 2 将姜洗净切好备用; 3 将葱洗净切好备用; 4 将干辣椒洗净切好备用; 5 将泡椒洗净切好备用; 6 在锅中放入适量油; 7 将鱼籽放入锅中; 8 两面煎至金黄; 9...