怎样制作五香卤猪蹄

2024-09-19

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猪蹄含有大量的蛋白质，具有美容养颜的功能，那如何将它做成一道五香卤猪蹄呢？

食材

猪蹄 300克
干辣椒 10克
香料卤料包 10克

方法/步骤

1
猪蹄焯水后倒入锅中，然后加入葱姜、花椒、干辣椒，再倒入没过食材的清水。
2
锅中倒入盐、生抽、糖水，再放一包香料卤料包。
3
大火烧开之后再扣上盖子，转成小火慢煮40分钟，再关火泡一个小时即可。
END

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