不吃米饭只吃菜能瘦吗_董清医生的语音科普
首先单纯的每天只进食菜类的食物，米饭和蛋白质类以及油脂的食物都不摄入，这个人肯定是营养失衡的，可能会导致一些疾病的出现，而且菜中的成分也含有一定的膳食纤维以及碳水化合物，碳水化合物，如果积聚到一定的量，也就是说吃的菜中含有的淀粉成分很多，比如土豆、山药、藕片等，即使长期大量的吃菜也不会使体重明显的减瘦。
如果想要健康的减肥，还是建议饮食均衡，碳水化合物，膳食纤维，以及蛋白质成分都要适当的食用，以防止出现营养不良，并且还需要进行适当的运动，这样才能达到健康的减肥效果。
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