凉拌米线的家常做法
炎热的夏天，来一份家常的凉拌米线，做法如下
食材
- 米线 1包
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 花生 适量
- 香菜 适量
- 肉酱 2勺
- 辣椒油 适量
方法/步骤
- 1
锅中烧水，水开后放入一包米线煮熟后捞出
- 2
准备半根黄瓜、半根胡萝卜清洗干净，切成丝备用
- 3
煮熟的花生放在案板上，用刀背按压、拍碎
- 4
盘中加入煮好的米线、胡萝卜丝、黄瓜丝、花生碎、香菜、肉酱、辣椒油
- 5
用筷子搅拌均匀，美味的凉拌米线就完成了
END
注意事项
- 煮米线的时间控制在2、3分钟左右，时间过长米线容易断
- 炎热的夏天，自己做一份凉拌米线吧
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。