肉圆子（驼子）

2024-09-26

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过年必备菜

食材

肥瘦猪肉 3斤
香葱适量
姜适量
油适量
淀粉适量
鸡蛋四个

方法/步骤

1
葱剁碎
2
和姜放肉末里
3
在放鸡蛋
4
然后放油，淀粉，食盐，味精，放一点面，但是不要放的太多了，如何搅拌。
5
拿勺子弄大小均匀放烧热的油锅炸，肉圆子差不多飘起来，就可以捞了。
6
成品，样子不好看，但是很好吃，根据自己的爱好做各种菜
END

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