牛腩是牛的哪个部位

2024-09-27

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大家知道牛腩是牛的哪个部位吗？方法其实很简单，来看看下面经验就知道了，希望对您有所帮助。

方法/步骤

1
牛腩的部位有两个意思，一种指的是纯牛肚子上的肉。
2
它并不是特指某个部位，而是肥瘦相间以瘦肉为主。
3
还有一种是指牛肋骨之间的肉。
4
也就是肋骨肉，一般我们吃的牛肉面用的就是牛腩。
END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。