羊杂碎如何做
羊杂很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
- 羊杂碎 300克
- 青椒 80克
- 盐 10克
- 油 10克
- 鸡精 10克
- 生抽 20克
- 葱丝 20克
- 姜丝 20克
方法/步骤
- 1青椒切块。
- 2锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香。
- 3加入羊杂碎翻炒。
- 4加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
- 5放入青椒。
- 6翻炒出锅即可。
- 7总结如下。END
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