怎么做台湾丝瓜鸭蛋汤？

2024-09-11

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如何做台湾丝瓜鸭蛋汤？下面我来分享经验。

食材

台湾丝瓜 500克
鸭蛋三个
油 50克
盐 3克
蒜米 5克
青辣椒 5克

方法/步骤

1
台湾丝瓜刮掉皮子，洗净切成块装碗中待用。
2
铁锅加清水烧开磕入三鸭蛋煮开后，加盐和油煮成荷包蛋。
3
蛋煮熟后倒入切好的台湾丝瓜煮开一定时间后，拍入蒜米拌匀过一阵子就OK了。
END

注意事项

煮荷包蛋时煮久点一定熟透

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。