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茄丁卤面的家常最新做法
今天教大家做茄丁卤面，喜欢的小伙伴一起来学习吧！ 食材 茄子 1根 青椒 1个 面条 1小把 五花肉 50g 鸡蛋 1个 黄豆酱 1勺 生抽 1勺 鸡精 1勺 蚝油 1勺 甜面酱 1勺 方法/步骤 1 食材集合 2 先把茄子切丁，放入3、4克盐浸一15分钟左右。只有加了这一步，才能保证茄子吃油吃的少。 3 趁着盐浸茄子的功夫 我们可以做其他准备。五花肉切丁，加生抽蚝油腌制一会 4 青椒切丁...