美食营养
萝卜饼的家常做法
将焯水的萝卜丝和辅料混合成萝卜面团,制成饼状后,放入锅中烙至熟透即可捞出食用。 食材 萝卜 500g 虾皮 50g 面粉 300g 玉米面 50g 方法/步骤 1 将萝卜丝焯水 用擦丝器把萝卜擦成丝,锅中水热后放入萝卜丝,焯水2分钟捞出。 2 制作萝卜面团 把萝卜丝挤去水分,切成小段后,放入大碗中,加入虾皮、一勺食盐,搅拌均匀,加入面粉,用手抓成团状。 3 制作萝卜饼 把萝卜团抹上玉米面...