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陕北炖羊肉的家常最新做法
陕北的羊肉有独特的味道，可能是因为羊吃的是陕北特有的一种植物。下面我就要为大家介绍陕北炖羊肉的做法。 食材 羊肉 1000克 辣椒 5个 地椒 5克 花椒 5克 红葱 5克 生姜 1块 料酒 1勺 香菜 3根 方法/步骤 1 羊肉洗干净，凉水加满，水开后打掉上面的血沫子栗调，不然羊肉会膻。全程要小火；打掉血沫子，调一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、姜片，红葱，慢火炖2小时。 2 地椒放入纱布中。 3...