当电饭煲跳到了保温档位，过2分钟左右，等电饭煲温度内部温度降低，即可再次调整到煮饭按键档位。 下面演示一下电饭煲做蛋糕的正确步骤： 需要准备的材料包括有：鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克、电饭煲。 一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。 二、加入几滴柠檬汁和白砂糖。 三、低速打至有粗泡的状态。 四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落即可。 五...
戚风蛋糕应该是烘焙里面的入门级别了，但是很多人发现想把戚风蛋糕做好确实挺难的，要么塌陷，要么不够松软。就算严格按照网上的比例和配方依然如此。不知道你有没有这些烦恼呢？ 花厨里刚开始做戚风蛋糕的时候也是有这样的烦恼，冲吗拿了起到也是很用心的做，却总是失败，很无奈。后李艾就在失败的路上越挫越勇，后来才慢慢的越做越好，后来也总结了几个自己的心得，这里分享给大家。 朋友们可以按照这个办法试试...
在大家的日常生活中，很多人都喜欢吃蛋糕，那么蛋糕怎么做呢，大家一起来学习一下吧。 食材 牛奶 50g 低筋面粉 120g 鸡蛋 4个 油 30g 白砂糖 60g 方法/步骤 1 蛋清，蛋黄分离。 2 蛋黄中倒入牛奶，油。 3 摇匀。 4 蛋清打至起泡。 5 分三次倒入白砂糖。 6 蛋黄搅匀。 7 低筋面粉过筛。 8 搅拌至无颗粒状。 9 蛋白霜分三次倒入面糊中。 10 将面糊倒入抹好油的电饭锅中...
最近很多朋友咨询关于蛋糕粉怎么做蛋糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 按量打蛋，蛋清分离，三根筷子准备打蛋清，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，有点稠时再放一勺糖，继续打。 2 蛋黄里放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。 3 电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。 4 倒入搅拌好的东西...
用微波炉做蛋糕的方法如下： 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 60克 细砂糖 50克 泡打粉 1/4小匙 牛奶 20毫升 玉米油 20毫升 方法/步骤 1 准备一个微波炉专用的玻璃容器，将容器内壁刷上一层薄油，以防粘连。 2 将2个鸡蛋打入碗中，加入50克细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大，呈浓稠状。 3 将60克低筋面粉、1/4小匙泡打粉筛入鸡蛋糊中，轻轻拌匀。 4...
电饭锅做蛋糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 低筋面粉 20克 牛奶 50毫升 鸡蛋 80克 柠檬水 3毫升 方法/步骤 1 首先将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个碗中。 2 在装蛋黄的碗中倒入50克牛奶，用打蛋器搅匀。 3 锅开小火放入40克食用油，稍微将油加热一下，立刻盛出。 4...
将蛋清跟蛋黄分离，鸡蛋黄中加入牛奶、白糖、面粉、油搅拌均匀成糊，鸡蛋清中加入白糖，用筷子快速搅拌成膏状，接着加入鸡蛋黄糊中搅拌均匀，将搅拌均匀的蛋糕糊放入电饭煲中，加热30分钟即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
怎么用电饭煲做蛋糕，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 面粉 250g 鸡蛋 1个 小苏打 10g 牛奶 200g 油 20g 酵母 3g 糖 13g 方法/步骤 1 面粉中加入鸡蛋。 2 加入糖、酵母、小苏打。 3 倒入一小杯牛奶。 4 再加入少量油。 5 搅拌均匀。 6 和成面团。 7...
家里有鸡蛋就能做电饭煲蛋糕！ 食材 鸡蛋 6 蛋糕粉 300g 清水 半碗 方法/步骤 1 准备一个大一点的碗，6个鸡蛋，半碗清水，300g蛋糕粉，倒入碗中搅拌。 2 通过搅拌把它打发至白色细腻状，再用小碗凉半碗的油大概75g，花生油、玉米油都可以，不要用菜籽油，因为颜色不适合做蛋糕。 3 往电饭锅里面刷上油，让蛋糕比较好脱模，把搅拌好的面糊倒入电饭煲，装好插上电...