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蒜薹肉丝的家常最新做法
一道很普通的家常菜。 食材 蒜薹 300克 猪肉(瘦) 160克 植物油 20克 生抽 1茶匙 食盐 2克 淀粉 5克 老抽 1/4茶匙 五香粉 2克 鸡蛋 1个 耗油 1茶匙 步骤/方法 1 蒜薹洗净，切成2cm长的段 2 肉切成肉丝（家里没有纯瘦肉了，所以带了点肥的） 3 肉丝里放入少许盐、淀粉、适量鸡蛋清、食用油拌匀腌一会。 4 锅置火上，倒入油，油热后，小火把肉丝炒的发白，盛出 5...