美食营养
打卤面如何做卤
很多人喜欢吃打卤面,接下来教你怎么在家做打卤面。 食材 鸡蛋 1个 干香菇 5朵 黑木耳 5朵 黄花菜 20个 切面 适量 酱油 3汤匙 水淀粉 小半碗 盐 四分之一茶匙 鸡精 适量 葱花 适量 大料 1个 方法/步骤 1 1.黄花菜,黑木耳干香菇全部用水泡发;泡发后木耳和香菇切粗丝备用。 2 泡发的同时,锅里烧水把面煮熟,放到一边过水备用。 3 锅里油烧热,放入葱花和大料把锅爆香后,大料捞出...