小编今天教你们烧麦皮的做法大全，让美食围绕在你的身边。 食材 面粉 500克 开水 150 凉水 150克 方法/步骤 1 将称好的面粉，加入开水并用筷子搅拌，然后加入凉水，和成光滑的面团。饧20分钟。 2 接着切下一块面，用手搓成粗细均匀的长条状。 3 掐成大小均匀的小团，形状没有固定要求，不能太小即可。 4 然后在小团上面撒上面粉搓成圆形状。 5 接着用手心压扁 ，在下面放足够多的面粉...
大米，小米，黑米具有健脾养胃，益气养血的效果，含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素。 准山 作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。 胡萝卜含有丰富的维生素A和营养物质，能缓解眼疲劳，补充营养物质，提高人体的免疫力。 香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢...
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法，音shāo mài )等等，顶端形状蓬松束折如花，皮薄开口，是一种以烫面为皮、裹馅上笼蒸熟的小吃。据说起源于明末清初的内蒙古西部地区，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带，称为烧卖。南北方的烧麦在材料、做法等方面有很大差异。南方多用糯米为馅，北方以牛羊肉居多。 这次因为冰箱里有做羊肉串剩的羊排肉，肥瘦相间，用来做馅非常鲜嫩。趁热吃的话...