美食营养
熘肉段的家常做法
溜肉段，是东北的一道传统菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜 食材 猪肉(后臀尖) 300克 青椒 1个 植物油 适量 葱 10克 食盐 5克 姜 10克 酱油 1汤匙 蒜 2瓣 淀粉 150克 料酒 1汤匙 胡椒粉 1茶匙 步骤/方法 1 猪肉切段，加入料酒，胡椒粉抓匀腌制15分钟，淀粉放在碗内，加入水浸泡 2 将泡好的淀粉上多余的水倒去...