椒盐馅儿这样做会更好吃，接下来让我们一起来做。首先平底锅不需要加油，我们需要先把花椒、小茴香小火煸炒出香味，再放入白芝麻和盐，继续小火翻炒匀芝麻和盐，直至微微发黄，这时候椒盐的香味就已经出来了，用料理机打碎备用，接着把糯米粉也炒至微黄色，备用 。 再把炒熟的花生米、瓜子仁、南瓜子、黑芝麻放入料理机中打碎， 倒入碗中，加入刚刚打好的椒盐，炒熟的糯米粉、盐、橄榄油， 最后再加上约10克的凉白开水...
椒盐牛排家庭做法。简单又美味 食材 牛排 6块 椒盐粉 适量 黄酒 少许 鸡蛋 两个 生粉 少许 方法/步骤 1 菜场买的新鲜牛肉 洗净 用刀背敲松 2 用厨房专用纸擦擦干 放着沥干 否则煎的时候会爆油 3 等水分沥干得差不多了放入碗中 敲两个蛋 放入椒盐粉 淀粉 黄酒 4 洗净双手直接上手揉 调和均匀 静置半小时待煎 5 煎的时候少油 ...
外酥里软，特别香，里面夹一个鸡蛋，一片火腿，一片生菜。或者夹一点猪肉，超级无敌好吃 食材 中筋面粉 300克 酵母 3克 白糖 10克 温水 180克 面粉 10克 椒盐 20克 食用油 40克 黑、白芝麻 适量 方法/步骤 1 面粉，酵母和糖放盆里搅拌均匀 2 180克温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖的地方醒发至两倍大 3 面粉加椒盐和油搅拌均匀，尽量稀一点 4 发好的面揉面排气 5...
很喜欢的一道菜，做一盘老公基本全包，家人爱吃，就是你最幸福的，喜欢的看看吧： 食材 土豆 300克 彩椒 1个 猪肉 30克 葱花 3克 料酒 8克 生抽 10克 椒盐 3克 步骤/方法 1 土豆洗净，反复换水，去除淀粉 2 控净水 3 锅里加多点的油，七成油温炸土豆片 4 炸略微金黄就捞出，一定要控油 5 准备猪肉丁 6 准备葱花和彩椒 7 锅里加肉丁煸炒 8 温度高的时候，烹料酒，加生抽 9...
油锅中煎排骨，煎好的排骨复炸一次，之后加入准备好的调料，关火用余温把排骨煎一下即可。 食材 排骨 200g 椒盐 20g 方法/步骤 1 锅中炸排骨 锅中加入适量的油，油热后下入提前腌制好的排骨，小火慢慢把它炸至金黄，炸好后捞出。 2 复炸排骨 开大火把油烧开，再次把炸好的排骨放入锅中炸，复炸15到20秒左右就可以了。 3 加入调料 炸好后捞出控油，另起锅加入适量的油，放入排骨把它炒热...
家常油酥椒盐饼 食材 面粉 适量 发酵粉 2克 白砂糖 少许 花椒粉 少许 胡椒粉 少许 盐 适量 五香粉 少许 方法/步骤 1 取适量的面粉加入少许白砂糖、2克发酵粉、少许清水拌成面絮后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大后再次揉成光滑的面团。一个小碗中加入少许干面粉、南德、盐、五香粉、花椒粉搅拌聚云，炒锅内加入适量的油，烧很热后直接浇在调味小碗中，这样搅拌均匀椒盐调味料就做好了。 2...
牛肉中含铁量丰富营养价值高，牛肉吃法很多，牛排是其中一种。而做牛排的方法也不少，其中椒盐牛排的口味比较特别，盐和花椒两者的结合让牛排的香味更加浓烈，算是比较好吃而且老少皆宜，那它怎么做的呢？这里边还是有讲究方法的，下边和小编一起学学吧。 食材 牛排 6块 椒盐粉 适量 黄酒 少许 鸡蛋 两个 淀粉 少许 方法/步骤 1 新鲜牛肉，洗净，用刀背敲松 2 用厨房专用纸擦擦干 ， 放着沥干...
鲜香，酥软，发面易消化，是老年人和肠胃病人的首选。 食材 面粉 1000克 发酵粉 2克 花椒粉(油酥用) 1小勺 盐(油酥用) 小半勺 鸡精(油酥用) 适量 食用油(油酥用) 1汤匙 面粉 适量 油酥 小半碗 步骤/方法 1 把1000克面粉倒入盆里，发酵粉用温水化开，倒入盆里，用温水分次加入和成面团，盖上盖发醒45分钟。 2 找一个小碗放三分之一的面粉，把鸡精、盐、花椒粉都放入小碗...
脆皮椒盐豆腐又香脆又好看，色彩鲜艳，做法简单，下面让我们来一起看看怎么做吧！ 食材 嫩豆腐 1盒 洋葱 半个 蒜末 15克 小米椒 3个 黑胡椒 1小勺 芝麻香油 1小勺 香菜 3根 淀粉 50克 花椒粉 2克 盐 2克 方法/步骤 1 把嫩豆腐切成大块。 2 表面沾上干淀粉。 3 油锅加热到160度，放入豆腐炸至两面金黄。 4 捞出备用。 5 待油温升到180度，放入豆腐复炸一遍。 6...
今天带来的是椒盐饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 300g 椒盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 面粉50%的开水➕50%凉水和面，面粉里加少许油和盐，和好面醒20分钟 2 面团切小剂子擀成薄饼，上面刷食用油 3 撒上一层椒盐，有葱花的可以加葱花，我家葱没了，然后依次卷起来 4 上面一步卷成长条后，在把长条卷成像图中这样粑粑一样的，然后在擀成薄饼，这次不要太薄 5 锅放油...