泥鳅和豆腐同烹，具有很好的进补和食疗功用。 食材 泥鳅 500克 北豆腐 1块 油 适量 盐 适量 生抽 15克 水淀粉 适量 米酒 20克 老干妈辣椒酱 1勺 葱花 3克 姜 1块 大蒜籽 3粒 豆豉 5克 步骤/方法 1 泥鳅处理干净，沥干水份，放油锅中火炸至酥脆 2 盛出备用 3 豆腐洗净切片 4 热锅倒油，把豆腐码入锅里，中火煎至两面金黄，捞起 5 另起油锅，放姜、蒜、豆豉煸香 6...
对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是白菜猪肉炖豆腐。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 豆腐 一块 白菜 100克 粉丝 50克 五花肉 100克 葱蒜姜 适量 干辣椒 5克 食用油 一勺 生抽 一勺 食盐 3克 鸡精 3克 胡椒粉 3克 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把咱们准备好的粉丝取出来，将它放到一个大盆中，加入开水...
这样做的豆腐好吃下饭 工具/原料 豆腐400g 鸡蛋2个 方法/步骤 1 豆腐切成四四方方的长方形，油热下锅煎，打入两个鸡蛋，煎至八面金黄，盛出备用 2 油热下蒜、青红椒炒香，倒入豆腐，适量清水，盐、生抽、麻油煮三分钟左右，下入青大蒜，最后水淀粉勾芡出锅啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
天气寒冷就喜欢吃肥肠炖豆腐这道菜，解馋有滋补，只不过成本贵了点，肥肠一斤几十块钱，也不能天天吃，不过我家一周必吃一回。随着猪肉涨价，最近肥肠价格也很贵，比牛肉还贵，一斤都要六七十块钱了。不过肥肠太诱人了，软软的，味道很香，很有嚼劲。下面教大家做肥肠炖豆腐，太解馋了，男人肯定都喜欢吃。 食材 豆腐 200g 熟肥肠 500g 方法/步骤 1 准备好熟肥肠，因为新鲜肥处理起来比较麻烦...
在家就能做出好吃的农家炖豆腐，一起来学习吧！ 食材 豆腐 400克 方法/步骤 1 首先把豆腐切块，下锅焯水后捞出备用。 2 然后起锅烧油，下入葱姜爆香，加酱油，蚝油，水，倒入豆腐炖至入味。 3 最后加盐，鸡精，撒上韭菜段，翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
准备一条黑鱼给鱼打上花刀。切开装盘。姜切片装盘。小葱切段，装盘。蒜来一刀。装盘备用。锅中倒油。油热放入葱姜蒜。放入鱼。稍微煎一下。加水。大火煮开小火炖20分钟。豆腐切块。装盘。倒入锅中。盖上盖子，小火煮10分钟。加入鸡精出锅。奶香黑鱼炖豆腐制作完成。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
香菇白菜炖豆腐是我家常吃的一道素菜，经常吃鸡鸭鱼肉太多，高血压高血脂高胆固醇症随之而来，降压减脂就成了必要任务。每天做菜就要做的清淡再清淡，素了再素。香菇含有氨基酸和维生素保护肝脏；白菜含有大量的蛋白质能提高免疫力；豆腐含有多种维生素能清热补血。香菇白菜一起炖豆腐，味道鲜美，营养丰富。 食材 香菇 1个 白菜叶 1斤 豆腐 1斤 葱 适量 姜 适量 油 适量 盐 适量 十三香 适量 生抽 适量...