美食营养
怎样做四川扣肉？
四川扣肉是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。 食材 五花肉 500克 葱 10克 姜 10克 花椒 10克 料酒 10克 红糖 10克 生抽 10克 老抽 10克 蚝油 10克 鸡精 10克 咸菜叶子 50克 方法/步骤 1 将五花肉洗净，冷水下锅。 2 放入葱，姜，花椒，料酒焯水。 3 焯熟后捞出，刷上红糖。 4 起锅烧油，将五花肉下锅炸。 5...