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泰式蘸水(凉拌)豆腐的家常最新做法
泰式蘸水(凉拌)豆腐的做法 食材 胆水(老)豆腐 300克 香茅草 15克 青柠檬 1个 白糖 7克 鱼露 20克 薄荷 适量 越南青柠檬叶子 2片 洋葱 20克 小米辣 4个 方法/步骤 1 除了青柠檬,薄荷,香茅草,小米辣,柠檬叶,都是自己家菜地种的。 2 家里没有泰国柠檬叶,但有越南青柠檬叶子,把柠檬叶去掉叶脉,切碎。 从来不晓得,香茅草还可以这样切成薄薄的圈,凉拌菜,做蘸水...