科普文章
蛋糕油对身体的危害，你了解多少？
蛋糕油对身体的危害，你了解多少？...
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怎样做好吃的蛋糕？
蛋糕无论是大朋友还是小朋友都爱不释手，蛋糕可以作为我们的早餐也可以是我们的下午茶，精致的蛋糕会提高我们的食欲。那简单又好吃的蛋糕，我们要该如何制作呢，一起来看看今天的蛋糕制作教程吧！ 食材 低筋面粉 100克 柠檬汁 适量 牛奶 100克 鸡蛋 6个 玉米淀粉 适量 糖 适量 玉米油 60克 方法/步骤 1 首先准备一个烤蛋糕的模具，在模具里面铺上油纸，然后刷上一层植物油，保证一会烤蛋糕的时候...
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无糖蛋糕如何做
很多人爱吃蛋糕但又怕胖，今天小编就来说说，无糖蛋糕怎么做。 方法/步骤 1 准备鸡蛋30克，低筋面粉100克，泡打粉1克，油10ml，酸奶120克。 2 酸奶倒入碗中，鸡蛋打进酸奶中，搅拌均匀，将低筋面粉、泡打粉倒入盆中。 3 在盆里倒入蛋液，搅拌均匀。将模具放入烤箱中层，200度烤25分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
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烤蛋糕的制作方法
将鸡蛋分离后，分别进行调制，混合搅拌后倒入容器，在烤箱中以130到140度，烤40分钟即可食用。 食材 鸡蛋 三个 低筋面粉 45g 柠檬汁 5g 牛奶 35g 方法/步骤 1 分离鸡蛋 打入三个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，装蛋清的碗中不加水和油。 2 蛋黄调制 蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g，搅拌均匀，加入低筋面粉45g，轻微搅拌至无颗粒的状态。 3 蛋清调制 在蛋清中加入柠檬汁...
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家庭蛋糕怎么做？
嗨！大家好，“蛋糕”相信大家都喜欢吃，那么，关于它的做法呢？今天来给大家介绍一个简单的做法！一起来看看吧。 食材 鸡蛋 六个 白砂糖 300克 面粉 八两 水 半碗 方法/步骤 1 1，首先，准备六个鸡蛋，打碎，鸡蛋和蛋清要分开！ 2 2，鸡蛋里，放入200克白砂糖！ 3 3，再放入八两面粉！ 4 4，再加入半碗水。 5 5，搅拌均匀，粘稠。 6 6，之后蛋清加入100克白砂糖。 7 7...
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家庭简易蛋糕如何制作
最近很多朋友咨询关于家庭简易蛋糕怎么制作的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。 2 加入面争政攀粉搅拌均匀沃趴，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒召蚊入模具。 3 将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考...
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鲜花蛋糕的家常最新做法
今天带来的是鲜花蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 淡奶油 150克 糖粉 50克 芒果 1个 鲜花 几支 鸡蛋 4个 低筋面粉 60克 白糖 60克 色拉油 30克 牛奶 40毫升 方法/步骤 1 最近家里的月季花，木香花都在盛开，非常漂亮，今天就用自己种的花来装饰这个小蛋糕。 2 准备材料，做一个6寸的小戚风蛋糕。 3 蛋黄，蛋白分离。 4 蛋黄+牛奶+低筋面粉+色拉油搅拌均匀。 5...
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送给妈妈的蛋糕的家常最新做法
这个蛋糕超级简单，超级粉嫩，不用裱花。 食材 低筋面粉 50克 鸡蛋 3个 玉米淀粉 10克 淡奶油 300克 牛奶 40克 玉米油 40克 柠檬汁 几滴 糖 50克 方法/步骤 1 将玉米油、牛奶放入盆中，搅拌均匀。 2 加入蛋黄、低筋面粉，混合均匀。 3 蛋清加入几滴白醋，打发至月钩状。 4 将打发后的蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀。 5 倒入模具，155度烤45分钟。 6 出炉。 END...
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如何在家DIY蛋糕
挺喜欢吃蛋糕的，总因为忙，而没有好好地做做蛋糕，这几天得空，找点食材，自己DIY下，感觉还不错，分享分享 食材 鸡蛋 3个 白糖 适量 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入打蛋器中，蛋白跟蛋黄分离 2 在打好的蛋白中加入适量的白糖 3 用打蛋器将蛋白打发成泡，打到如图所示，提出来时蛋白泡沫不会往下掉 4 再蛋黄内加入面粉，搅拌均匀，可将打发的蛋白取出一些与面粉一起搅拌 5...