美食营养
红烧鸡的家常做法
红烧鸡，但是不放辣。家里人都不是太能吃辣，唯独我能吃辣，太痛苦了！ 食材 鸡 1/4只 香菇 8个 油 10毫升 姜 1块 红烧汁 10克 盐 1小勺 味精 少许 蒜头 4个 八角 1个 步骤/方法 1 洗好后，切块，备用 2 切厚片 3 八角1个，蒜头切片，生姜切片 4 热锅冷油，爆香 5 大火，鸡块表面微黄，再放少许盐 6 鸡块表面微黄，放香菇爆炒 7 然后放红烧汁翻炒，最后到水，没过鸡块...