美食营养
木瓜黄豆牛尾汤
木瓜又叫万寿果、百益果性平、微寒，味甘，归肝、脾经。 牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，性味甘、平。具有有补气、养血、强筋骨的功效。 牛尾汤一般是西式做法，今天来个东倒西歪，配上当季的木瓜煲一锅清甜补身的木瓜黄豆牛尾汤。 食材 牛尾 一条 木瓜 一只 黄豆 200克 胡萝卜 一只 蜜枣 两粒 姜 5片 盐 适量 步骤 1 牛尾请档主代斩件回家洗净飞水备用； 2...