美食营养

愚人面食之“豆角盒子”

愚人我做的豆角馅的盒子，也可以触类旁通，改成是韭菜馅或者别的馅的，方法大体一致。 食材 面粉 适量 豆角 一大把 方法/步骤 1 切豆角。 豆角冲洗干净后，沿着查切，尽量碎一些。 如果切一边以后，不够小，可以重新改刀。 需要注意的是，豆角最好是焯一边热水，因为豆角不好熟，而生豆角则对健康不好。 2 调馅。 把豆角丁放到一个大盆子里，然后加入盐、味精、鸡精、五香粉、孜然、香油等调料，进行搅拌均匀...