说起来，第一次见到这个菜是在朋友圈看别人发的，很酷炫。然后有一次和男朋友出去吃饭的时候遇到了这个菜式，便点来一试。方便简单，而且很酷～ 食材 芥兰 200克 日式酱油 适量 芥末酱 适量 冰块 适量 步骤/方法 1 将芥兰菜洗干净备用，如果觉得菜比较大颗的话，可以对半切开。 2 将水煮开，可以稍微放入一点盐。 3 将洗净后的芥兰放入已经煮开的热水里，烫一分钟左右，不宜过长。时间长会影响口感...
芥蓝好吃，脆脆爽爽的，现在这个季节吃芥蓝不错，天气很好，芥蓝也涨势不错呢，老公二嫂自己种的芥蓝长的很大颗，自己吃不完就给了我一些，我拿了点瘦肉和木耳一起炒，木耳可以清理血管，吃点不错，芥蓝清热解毒，明目的功效，现在过年吃肉多了，上火了可以吃点这个呢。 食材 芥蓝 适量 黑木耳 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 瘦肉切丝备用 2 木耳提前泡发洗净 3 芥蓝用刀子把杆的皮去掉后切段...
广东人喜欢清淡养身的饮食，吃惯了大鱼大肉，来点爽口少油的青菜必不可少。 食材 芥蓝 500克 花生油 适量 姜 2克 蒜 3瓣 盐 5克 纯净水 适量 步骤/方法 1 姜切成丝，大蒜拍扁切丁 2 芥蓝放入加了盐的滚水中焯水3-5分钟，依据芥蓝大小增减。 3 焯水后的芥蓝装盘，方向要摆放一致，保持美观 4 炒锅放适量油，稍热后放入姜蒜翻炒。炒好后将油和姜蒜一起淋入装好的芥菜上。 5...