菜饼子面怎么和面 食材 面粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 盆里放入适量的面粉，一手拿筷子，一手慢慢往里面加水，筷子要一直搅拌，用温水，最后搅拌成没有干面粉，搅拌成絮絮 2 再揉成面团，保鲜膜覆盖上20分钟，这个中间可以做菜饼子的馅 3 时间到以后把面团拿到面板上，这样的面比较软，菜饼子的面软软的好吃 4 加面粉，一直揉啊揉，揉成光滑的面团 5 然后分成大小相同剂子，然后把剂子擀成圆的 6...
油条 和面秘诀 食材 面 1000克 鸡蛋 2个 油 40克 盐 10克 小苏打 10克 白糖 20克 方法/步骤 1 准备2个盆 2 一个盆倒入1000克面 3 倒入盐10克 4 放入小苏打10克 5 放入白糖20克 6 放入鸡蛋，色拉油，倒入面，和成面团，材料都准备好了，开始做油条吧，但愿有客户能买油条 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
油条和面秘诀 工具/原料 盆2个 面1000克，小苏打20克， 盐14克，鸡蛋2个，色拉油40克，白糖30克，水520克 方法/步骤 1 准备两个盆 2 一个倒入1000克面 3 另一个盆倒入盐14克， 4 白糖30克 5 小苏打20克 6 打入2个鸡蛋，色拉油40克，把另一个盆里的面倒一块，配料准备好了，开始做油条吧 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...