北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。今天在这里给大家分享北极甜虾怎么吃。

食材
- 北极甜虾 42只
- 橄榄油 10g
- 蒜末 5g
- 姜末 5g
- 生抽 5g
- 花椒粉 5g
- 米酒 50ML
- 豆瓣酱 5g
- 芝麻油 5g
- 葱花 5g
- 淀粉 20g
方法/步骤
- 1
首先我们在锅中放入1汤匙橄榄油、一汤匙蒜末、一汤匙姜末然后拌匀。
- 2
接着我们再放入42只带壳的北极甜虾翻炒至金黄色。
- 3
然后放入1汤匙豆瓣酱、5g花椒粉、5g葱花、5g芝麻油、1汤匙米后继续翻炒。
- 4
两分钟过后我们再放入1汤匙生抽、50毫升的米酒、2汤匙的玉米淀粉,然后炒匀。
- 5
最后炒熟过后我们就可以装盘了,怎么样你学到了吗?
END
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