小麦胚芽是比较常见的。据了解，其中含有丰富的维他命e、蛋白质以及其他营养素拥有较高的营养价值，合理的摄入能够对身体健康起到很好的调理和改善的作用，但再好的东西也有可能会有坏处，那么小麦胚芽十大害处主要是什么呢？
小麦胚芽十大害处
1、引发肥胖：小麦胚芽当中是存在有脂肪和热量，如果摄入量过多，那么也会导致身体脂肪以及热量的摄入量过多，没有及时进行消耗或时间的堆积，在体内就有可能会导致肥胖问题发生，本身就有肥胖的人群，应当严格控制用量。
2、升高血糖：小麦胚芽本身的升糖指数其实并不算高，但是对于糖尿病患者来说，需要对每次的摄入量进行严格的控制，一旦摄入量超标，就有可能会导致血糖出现波动。
3、营养摄入不足：不管是成人还是小孩，都需要保持身体营养均衡，要通过食物多样化来为身体提供充足的营养。据了解，小麦胚芽当中的一些成分有可能会影响到人体对于钙质以及铁元素等营养物质的吸收，那么长时间过量的摄入小麦胚芽就有可能会导致身体营养摄入不均。
4、影响药物吸收：小麦胚芽当中富含维生素K成分，如果同时与抗凝血药物一起吃，可能会因为其中所含有的这一营养素而影响到抗凝血药物的吸收以及疗效，对自身病情是不利的。
5、引起过敏：很多人属于过敏性体质，或者是有特定的过敏源，要慎重吃小麦胚芽。因为这一大原料当中有麦胶蛋白、谷蛋白类成分，对于小麦过敏类人群吃了之后，有可能会引起皮肤瘙痒或者是红疹等过敏性反应。
6、引起腹泻：小麦胚芽是一种富含膳食纤维成分的原材料，当一个人摄入量过多时，就有可能会导致出现腹泻这一胃肠道反应，平时应当多加注意。
7、引起消化不良：消化不良也是小麦胚芽的一大副作用，一般来说，在摄入量过多之后，就会让其中的物质对人体的胃肠道产生负担，有可能会引起腹胀相关的消化不良症状产生，出现之后，建议积极的进行处理和调整。
8、引起中毒：小麦胚芽有着较高的存放要求，如果受潮或者是存放的时间过长，会变质，而且在接触空气或者高温环境当中其中所含有的不饱和脂肪酸、维生素E等成分有可能会氧化酸败，不仅味道有变，还有可能会产生有害的物质而引起中毒。
9、加重肾脏负担：蛋白质是小麦胚芽当中所含有的一大营养物质，本身人体是需要补充蛋白质的，但是一旦超过身体载荷，或者是原本就存在肾脏功能受损的情况，过多的摄入又会给肾脏造成较大的负担，还有可能会引起损害加重。
10、引发痛风：在小麦胚芽中含有着一定量的嘌呤，对于痛风患者人群来说，大量食用小麦胚芽可能会导致血尿酸水平升高，从而导致痛风发作。所以在食用时，注意控制好用量。
希望通过上述的内容介绍大家能够详细的了解到小麦胚芽这一大原材料可能存在的一些潜在的危害，平时合理的摄入其实是能够为身体提供一些营养支持的，只是要结合个人的身体实际状况来制定具体的用量以及用法。
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