用真空包装、放在我们的阴凉干燥处、鲜笋加盐用锅焙干，放入储藏罐里密封保存、晒干，放冷库冷藏。
方法/步骤
- 1
用真空包装
真空包是最稳固的包装方式，可以隔绝空气，几乎不可能腐坏。
- 2
放在阴凉干燥处
放在阴凉干燥处，在短期进行保存的情况下是非常有效的。
- 3
加盐用锅焙干
鲜笋加盐用锅焙干，放入储藏罐里密封保存，二到三年不会变质。
- 4
晒干，放冷库冷藏
想要笋干不变色，梅雨前要把笋干晒干，放冷库冷藏。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。