今天带来的是春暖花开,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 秋葵 250克
- 彩椒 10克
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 食盐 少许
- 五香粉 2克
- 金龙鱼橄榄调和油 1勺
方法/步骤
- 1
一块红椒切丁。
- 2
一块黄椒切丁。
- 3
两瓣大蒜切末。
- 4
半斤秋葵切圈圈。
- 5
锅中倒入清水，加入适量食盐和食用油。
- 6
水开后加入秋葵焯水2分钟，然后捞出过冷水冲洗一下粘液。
- 7
锅中烧油，爆香蒜末。
- 8
加入秋葵翻炒均匀。
- 9
加入一勺生抽，一勺蚝油，少许食盐和五香粉，一点点鸡精翻炒均匀。
- 10
加入彩椒翻炒均匀
- 11
美味营养的春暖花开就完成了，切开的秋葵是不是像极了一朵朵小花呀！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。