“蒜”你识货！
该文章来自豆果美食达人作者三餐一聚
食材
- 法棍 1条
- 牛油果 2个
- 大蒜 1头
- 鹌鹑蛋 2个
- 黑胡椒、牛油、罗勒碎、芝士、白芝麻 适量
步骤
- 1牛油果取出肉，用捣棍压碎加入黑椒粉调味备用；
- 2法棍切片，蒜头切碎，加入黄油块，欧芹碎/罗勒碎搅拌至混合
- 3取一半法棍片涂抹入蒜末黄油，放上芝士碎，另一半法棍铺黄油片，烤箱预热200度烤5分钟
- 4取出后将纯黄油法棍加入牛油果酱，加上煎鹌鹑蛋，与蒜香法棍一起摆盘，即可享用
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