前几天做了鮸鱼炖豆腐，做起来很方便，味道也不错，下面和大家分享一下鮸鱼炖豆腐的家常做法。
食材
- 鮸鱼 2条
- 豆腐 500g
- 葱 适量
- 花椒 适量
- 姜 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
方法/步骤
- 1
首先准备好豆腐、鱼、葱、姜、花椒。
- 2
鱼切段、豆腐切块、切葱、姜。
- 3
锅中放油，放入葱、姜、花椒炒香。
- 4
放入鱼煎一会儿。
- 5
放入料酒去腥。
- 6
放入酱油、糖调味。
- 7
放入水和盐。
- 8
放入豆腐。
- 9
炖熟即可。
- 10
成品图。
END
注意事项
- 以上经验仅供参考
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。