水煎包是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煎包怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
- 面粉 500克
- 猪肉 500克
- 韭菜 500克
- 葱 10克
- 姜 10克
方法/步骤
- 1韭菜切末。
- 2葱切末。
- 3姜切末。
- 4肉馅放入碗中,加入适量的盐,味精,鸡精,花椒粉,胡椒粉,葱姜末,料酒。
- 5加入生抽。
- 6加入老抽。
- 7少许清水搅拌均匀。
- 8加入韭菜末搅拌均匀。
- 9将面团揉至表面光滑。
- 10分割成大小均匀的剂子,擀成皮。
- 11包成包子。
- 12起锅烧油,将包好的包子下入锅中,进行煎制。
- 13加入淀粉水,表面煎至金黄色即可。
- 14这样美味的水煎包就做好了。
- 15总结如下。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。