红枣去核，切碎，放入清水中，大火煮沸，小火，熬至熟烂，捞出红枣，加入红糖、鸡蛋、酵母和牛奶，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀，煮熟。
食材
- 红枣 150g
- 红糖 30g
- 鸡蛋 2个
- 酵母 4g
- 牛奶 80g
- 低筋面粉 250g
- 白芝麻 5g
方法/步骤
- 1
红枣去核，切碎。
- 2
放入清水中，大火煮沸，小火，熬至熟烂。
- 3
捞出红枣，加入红糖、鸡蛋、酵母和牛奶，搅拌均匀。
- 4
加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 5
电饭锅内胆刷上食用油，倒入面糊，撒上白芝麻，发酵至2倍大。
- 6
盖上盖子，煮熟，取出。
- 7
切块。
END
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