红烧鲤鱼怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

  • 鲤鱼 1条
  • 姜片 5克
  • 葱段 5克
  • 食用油 10毫升
  • 八角 1个
  • 老抽 3克
  • 清水 150毫升
  • 盐 2克
  • 白砂糖 2克

方法/步骤

  1. 1
    5克姜切片汽近胆。
  2. 2
    5克葱切联随小段。
  3. 3
    去鳞鲤囊侮鱼打斜刀。
  4. 4
    锅内加入10毫升食用油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。
  5. 5
    倒入葱段、姜片、一个八角、3克老抽、150毫升清水，大火煮沸。
  6. 6
    放入2克盐、2克白砂糖。
  7. 7
    大火煮沸至收汁即可。
    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。