大家一定都知道菜板吧,菜板是我们切菜时垫在下面的工具,大家知道菜板应该选什么样的,用什么木材最好吗?一起来了解一下吧。
工具/原料
- 菜板
方法/步骤
- 1竹菜板,容易风干,不容易发霉,是很好的选择。
- 2木质菜板材质厚,适合用来剁肉和坚硬的食物。
- 3使用中容易剁出木渣。
- 4长期下来有损健康。
- 5天然橡胶木板,采用精选天然橡胶木拼接而成,易清洗可以考虑。
- 6塑料菜板,不耐高温,有些菜板中含有铅,长期使用有致癌的危险。
- 7温馨提示如下。END
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