今天我们来制作好吃的油焖豆腐,入味下饭,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 老豆腐400克,鸡蛋2个,蒜片适量,青椒块适量,清水适量
  • 盐适量,生抽适量,老抽少许,蚝油适量,水淀粉适量

方法/步骤

  1. 1

    我们将老豆腐切成小方片,然后锅中放油,油热后将豆腐放入,然后淋上打散的蛋液

  2. 2

    煎至两面金黄,将其盛出备用,然后锅中放入适量的油,油热后加入蒜片,再放入青红辣椒,炒香断生

  3. 3

    然后放入豆腐,再加入盐,生抽,老抽,蚝油,淋入少许清水,搅拌一下熬入味

  4. 4

    最后放入一些水淀粉收汁,最后盛出豆腐就能享用啦

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。