在新年来临前,家家户户忙着年菜,俺将陆续发表年菜,希望大家喜欢。每年的年菜,总的考虑孩子们喜欢吃的,让孩子们开开心心地过节。今这款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉,无荤菜,有利于孩子健康成长。上桌一抢而光呢。
工具/原料
- 紫甘蓝 适量
- 西兰花 适量
- 卷心菜 适量
- 圣女果 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 沙拉酱 适量
方法/步骤
- 1食材准备。
- 2蔬菜洗净,黄瓜、胡萝卜切片,西兰花切小块。
- 3锅水烧开,放入黄瓜、胡萝卜,西兰花焯熟,捞出沥干放碗中。
- 4圣女果洗净切半,摆放在盘四周。
- 5紫甘蓝、卷心菜分别切丝。
- 6用冷开水漂一下,捞出沥干放碗中。
- 7现准备调料,在盛碗中,放入色拉酱,搅拌均匀。
- 8将拌匀蔬菜色拉放入盘中,即上桌了。END
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