超好吃的香菇鸡肉酱,配米饭面条那是绝配,快来学学吧。
工具/原料
- 香菇150g
- 鸡肉250g
- 大蒜适量
- 老姜适量
- 辣椒适量
- 豆豉适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 芝麻适量
方法/步骤
- 1
香菇、鸡肉洗净切成丁,下锅焯水后捞出备用。
- 2
辣椒浸泡1个小时;大蒜、老姜、辣椒绞碎备用。
- 3
热油加入鸡肉炸至焦香捞出备用;热油加入豆豉、花椒、香菇、辣椒末、盐、糖、生抽、蚝油、鸡肉、芝麻即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。