食材
- 芹菜 500克
- 粉丝 30-50克(随意)
- 羊肉 适量(多少随意)
- 葱姜蒜碎 少量
- 生抽,盐,糖 适量
方法/步骤
- 1
芹菜叶洗净,切块。
- 2
羊肉切片备用。
- 3
粉丝沸水煮熟备用。
- 4
做粉丝时,切洋葱、姜和大蒜。
- 5
炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。
- 6
放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。
- 7
把芹菜炒至九成熟。拌入粉丝,加入味精调味。
- 8
好吧,我们吃吧。很好吃!
END
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