减肥小蛋糕的家常最新做法
减肥小蛋糕的做法
食材
- 鸡蛋清 3个
- 盐 一丢丢
- 赤藓糖醇 20克
- 健脾粉 40克
- 椰子面粉 10克
- 黄油 30克
- 清水 60克
方法/步骤
- 1
黄油或者椰子油最近已经凝固了，隔热水融化
- 2
搅拌均匀水油混合
- 3
筛入粉类，这里重点再说一下哈。这个粉粉你们可能没有的，这个是我师叔给我的养脾胃粉，如果你们需要我可以贴出来，就是制作非常麻烦，三蒸三制……我完全是为了消耗粉粉才做了，没有的可以用杏仁粉或者其他低碳水粉替代都可以，水量的话就需要自行掌控一下，蛋黄煳最后的状态是稍微可以流动的就可以了，如果要稀就再弄点粉，反之就加点水。 加完粉就把三个蛋黄加进去。没拍照，打发蛋清到中性发泡就好了，或者湿性
- 4
蛋清和蛋黄煳搅拌均匀。
- 5
放入烤箱上下火150度，我烤了20分钟，时间温度更加你们蛋糕的大小和自己实际烤箱情况自信判断。
- 6
可可爱爱，也不会塌陷。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。