干炒扁豆的家常最新做法

2024-09-20

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干炒扁豆角，方便简单。

食材

豆角 300g
盐 3g

方法/步骤

1
将扁豆抽丝，就是把豆角头部掐下来，然后顺着边缘能拉出一条细丝，扯下扔掉。
2
用手把扁豆搬成大小均匀的小块。
3
放到水中浸泡10分钟。
4
锅中放油。
5
加入搬好的扁豆进行翻炒。
6
翻炒一会后，放盐，加适量凉水。
7
小火炖至水分蒸干。
8
盛出即可。
END

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