干锅土豆片如何做

2024-09-21

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干锅土豆片怎么做，来看看吧。

食材

土豆片适量
盐适量

方法/步骤

1
土豆去皮，切片，放入水里洗净，焯透。
2
切蒜片，切姜丝，切洋葱丝，切香菜段，切肉片。
3
热油下花椒，五花肉，豆瓣酱，加洋葱姜蒜爆香，加红辣椒，加料酒，炒匀，加土豆片。
4
加老抽生抽，盐，辣椒，炒匀，装盘放香菜。
END

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