孕妇可以吃甘蓝吗_余晓芳医生的语音科普
孕妇可以吃甘蓝。甘蓝富含叶酸，对于怀孕的女性是十分有益的，可以预防胎儿神经管畸形的发生。甘蓝中还具有重要的医学保健作用，含有丰富的维生素c，维生素e，胡萝卜素以及钙、纤维素。甘蓝对于脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病具有护肝的作用，孕妇是可以吃甘蓝的。
甘蓝还可以生食、清炒、烧汤，与其他食物混煮，还可以做泡菜，腌菜，酸辣菜等，但以新鲜服用最佳，所以孕妇是可以吃甘蓝。孕妇在怀孕期间适当的注意营养均衡，广泛多样化，从而保证腹中胎儿的健康发育。
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