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卤猪颈肉的家常最新做法

猪颈肉爽口,好吃

食材

  • 猪颈肉 400克
  • 油 8克
  • 盐 4克
  • 料酒 3克
  • 细砂糖 2克
  • 蚝油 2克
  • 生抽 3克

步骤/方法

  1. 1
    先烧少许开水,放入猪颈肉灼一下,然后冲洗干净
  2. 2
    起油锅,加入猪颈肉
  3. 3
    加入料酒、细砂糖、蚝油、生抽、盐和少许清水,煮至肉熟
  4. 4
    盛出
  5. 5
    切好上碟
    END
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