杨梅鸡翅如何做？

2024-10-12

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鸡翅放入锅内，小火，煎至两面金黄，倒入杨梅汁和温水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂，熬至浓稠，取出，撒上白芝麻和香葱。

食材

鸡翅 6只
杨梅汁 150g
生抽 5g
香葱 5g
生姜 5g

方法/步骤

1
鸡翅清洗干净，两面各割三刀。
2
放入生抽、香葱和生姜，搅拌均匀。
3
盖上保鲜膜，发酵20分钟。
4
鸡翅放入锅内，小火，煎至金黄色。
5
翻面，煎至两面金黄。
6
倒入杨梅汁和温水，大火，煮沸。
7
转小火，炖至熟烂，熬至浓稠。
8
取出，撒上白芝麻和香葱。
END

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