日式豆腐蒸蛋如何做？

2024-10-30

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低脂高蛋白，口感敲嫩滑，比布丁还好吃

食材

鸡蛋 2个
日本豆腐 1包
生抽 1勺
葱花适量

方法/步骤

1
准备好材料，把豆腐倒出来切成片，鸡蛋打散
2
蛋液中加入一点水搅匀，然后过筛，准备一个干净的碗放入切好的豆腐
3
把过筛好的鸡蛋液倒入豆腐中，上锅隔水蒸10分钟，
4
蒸好的鸡蛋羹放上一些葱花，倒入一勺生抽即可食用
END

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