怎么做小麻花

2024-11-12

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麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，很多朋友不知道如何做小麻花，下面让我们一起来学习一下吧。

方法/步骤

1
鸡蛋加糖、盐、小苏打，打散，加中筋面粉。
2
搅拌成絮状加水，揉成面团，醒40分钟。
3
给面团刷油，切成条状，搓成麻花。
4
锅中放油烧至7成热，放麻花，小火炸至金黄，捞起。
5
总结如下。
END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。