酸菜炒猪耳朵

2024-11-12

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酸菜炒猪耳朵

食材

酸菜 200g
卤猪耳 1个
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油 1勺

方法/步骤

1
酸菜清洗后沥水切成段备用。
2
卤猪耳切成细条放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入卤猪耳翻炒2分钟。
4
锅内放入酸菜炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
END

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