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鲜虾花甲汤米粉的家常最新做法

今天带来的是鲜虾花甲汤米粉,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 干米粉 180克
  • 花甲 150克
  • 虾 5只
  • 姜 1块
  • 小米椒 2个
  • 葱 1根
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 盐 少许
  • 食用油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    食材 干米粉180克、花甲150克、虾5只、姜1块、小米椒2条、葱1根

  2. 2

    干米粉装在大碗里,放入热水浸泡20分钟,泡过的米粉可以减少煮的时间。

  3. 3

    姜切片,葱和小米椒切碎。

  4. 4

    电煮锅放入适量水,泡过的米粉下锅煮软。

  5. 5

    还可以利用上蒸笼,蒸几个饺子。

  6. 6

    用煮米粉的时间做酱汁。 锅里放入1勺油,放入葱白、姜片、辣椒炒出香味。

  7. 7

    放入适量盐。

  8. 8

    放入1勺生抽。

  9. 9

    放入1勺蚝油。

  10. 10

    挤点鸡汁。

  11. 11

    放入100是ml水煮开盛出来备用。

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    米粉上面放入虾和花甲煮熟。

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    倒入煮好的酱汁煮开,撒上葱花即可。

  14. 14

    饺子也蒸好啦。

  15. 15

    可以端着锅直接吃。

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    也可以倒入碗里吃。

  17. 17

    实在太香啦,流口水了,开吃。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。